Selamiçeşme kebabı, Türk mutfağının bir kebap çeşididir. Adını İstanbul'un Kadıköy semtinde bulunan Selamiçeşme Camii'nden almaktadır. Genellikle kuzu eti kullanılarak hazırlanır ve ızgara yapılır. Etler önceden marine edilir ve ardından çubuklara dizilir ve közde pişirilir. Daha sonra tereyağı, biber ve domates gibi malzemeler eklenir ve servis yapılır. Selamiçeşme kebabı, Türk mutfağının en sevilen kebap çeşitleri arasında yer almaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page